
咖啡杯的分類可以按照材質、形狀和用途來區分。
首先,從材質上看,有陶瓷杯、塑料杯和水晶玻璃杯等不同類型。其中,水晶玻璃杯子因其晶瑩剔透的外表而備受喜愛。其次,根據形態可以分為圓碗形、長方形以及個性化外形等多種樣式。圓形深底的咖啡杯是大家常見的款式之一,適合用于拿鐵或卡布奇諾的制作;相對淺一些的長條狀容器則更適合用來制作美式摩卡壺或是法壓壺制作的濃縮咖啡。,按使用場合分為主流雙耳金屬柄平底咖啡勺和小巧精致的三頭隔熱墊兩種器具。三頭的隔熱墊在北歐風格中比較常見,通常是錫紙或者不銹鋼材質制成表面略帶凹凸感,放置時能避免直接接觸高溫液體產生的情況發生非常人性化且便于清洗方便攜帶。